lundi 17 août 2026

Fin de l'Abondance Alimentaire ?

"Il ne s’agira pas d’une situation de courte durée !" : JPMorgan prévient qu’une Nouvelle Crise Alimentaire Mondiale pourrait éclater dès l’année prochaine ! 



Par Tyler Durden

JPMorgan est le dernier département de recherche institutionnelle à avertir que la prochaine crise alimentaire mondiale pourrait déjà se profiler , alimentée par ce que les analystes appellent les « cinq W » ( Guerre, Météo, Entreposage, Eau et Déchets ) .

Dans un nouveau rapport intitulé « La sécurité alimentaire est une question de sécurité nationale : une tempête qui s'intensifie », une équipe dirigée par Nora Szentivanyi, économiste mondiale senior basée à Londres, a averti que les perturbations autour du détroit d'Ormuz et l'apparition d'un phénomène El Niño potentiellement historique pourraient affaiblir les rendements agricoles, restreindre la production agricole et maintenir l'inflation alimentaire à un niveau élevé jusqu'au premier semestre 2027.

« Les chocs successifs survenus depuis la COVID-19 se sont intensifiés, compromettant les capacités de production alimentaire et maintenant des pressions élevées sur les prix alimentaires jusqu’en 2027 », a déclaré Szentivanyi, avertissant : « Il ne s’agit pas d’un choc à court terme ; il a réduit la probabilité d’une désinflation à court terme, et le cycle de l’inflation alimentaire exercera probablement une pression jusqu’au premier semestre 2027. »

Elle prévoit que l'inflation alimentaire mondiale passera de 2,8 % au premier semestre 2026 à 5 % au premier semestre de l'année prochaine.

Cet avertissement intervient malgré une légère amélioration des statistiques sur la faim. En 2025, environ 645 millions de personnes étaient touchées par la faim, soit environ 43 millions de moins qu'en 2022. Néanmoins, 2,1 milliards de personnes, soit 25,8 % de la population mondiale, continuaient de souffrir d'insécurité alimentaire modérée ou grave.

Szentivanyi a souligné la principale faiblesse : les engrais. Elle a noté : « Les perturbations dans le détroit d'Ormuz et le super El Niño imminent accentuent la pression sur les prix des engrais et des produits alimentaires. »

Elle a expliqué que « l’impact sur les récoltes et les prix va s’intensifier, et les conséquences pour l’agriculture se feront sentir avec un délai de 6 à 12 mois après le pic du phénomène océanique El Niño ».

Szentivanyi a averti que le choc énergétique de cette année pourrait quasiment doubler l'impact inflationniste d'un super El Niño , faisant grimper l'indice mondial des prix alimentaires à la consommation d'environ 1,5 point de pourcentage, contre une hausse historique de 0,7 point. L'inflation alimentaire devrait atteindre un taux annualisé de 5 % au premier semestre 2027, augmentant l'inflation globale de 0,6 point de pourcentage et ralentissant la désinflation sur l'ensemble de l'année de 0,3 point.

« Le risque est concentré en Asie du Sud et du Sud-Est, notamment pour le riz, le sucre et le café ; en Afrique de l’Ouest, notamment pour le cacao ; et dans certaines régions d’Afrique de l’Est et du Sud », a déclaré l’analyste, ajoutant : « Les économies émergentes subissent de plein fouet les effets d’El Niño . Les réactions les plus fortes à l’inflation alimentaire se concentrent dans les économies émergentes d’Asie et d’Amérique latine, où l’agriculture, fortement dépendante des aléas climatiques, joue un rôle prépondérant dans l’économie et où l’alimentation représente une part importante du panier de consommation. L’Inde, la Colombie, l’Indonésie, le Brésil, Taïwan et la Corée du Sud s’avèrent être les économies les plus durement touchées . »

Par ailleurs, la Chine a constitué des stocks de denrées alimentaires, d'engrais, d'énergie et de métaux industriels . Si l'Occident dispose de réserves stratégiques de pétrole (qui s'épuisent rapidement pour compenser les perturbations des approvisionnements en provenance de la région du Golfe), il ne possède pas de réserves importantes d'engrais . Compte tenu du blocage persistant du golfe d'Ormuz, de la détérioration des récoltes et du renforcement des contrôles à l'exportation, Szentivanyi suggère que le prochain choc inflationniste pourrait ne pas se manifester à la pompe à essence, comme ce fut le cas en début d'année, mais plutôt dans les rayons des supermarchés l'année prochaine .

L'observation de Szentivanyi ne devrait pas surprendre les lecteurs, car nous avons déjà cité de nombreux analystes institutionnels, dont Goldman Sachs, HSBC ( lire la suite ici ) et d'autres, qui mettent en garde contre les risques croissants d'inflation alimentaire qui pourraient résulter de l'interaction des facteurs susmentionnés.

Cette situation survient alors que l'indice mondial des prix alimentaires de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a atteint son plus haut niveau en trois ans en juillet.

Robert Ohmes, analyste chez Bank of America, a récemment averti que les prix des produits alimentaires en supermarché pourraient encore augmenter cet automne. Il a déclaré que l'inflation alimentaire était « potentiellement imminente », citant un indice combinant les salaires, les prix du diesel et le coût des matières premières.

Pour les consommateurs, réduire leur dépendance à des chaînes d'approvisionnement alimentaire de plus en plus fragiles pourrait passer par le renforcement de la résilience de leur propre jardin . Cela pourrait impliquer d'aménager un espace inutilisé pour un poulailler, un potager, ou les deux. Même si la saison de croissance de cette année est largement terminée, il est temps de préparer le printemps prochain. Établir des relations avec les éleveurs, les agriculteurs et les producteurs locaux peut également constituer un réseau d'approvisionnement alternatif en cas de saturation des réseaux de distribution nationaux. 


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